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Meisterland ist Ausbildungsland

Traditionelles Handwerk, moderne Ausbildung

Meisterland ist Ausbildungsland

Wir geben unser Wissen weiter

Meisterland ist Ausbildungsland

Bäcker (m/w/d)

Dauer der Ausbildung

3 Jahre

Vergütung

Vergütung 1. Lehrjahr: 1000.- €

Vergütung 2. Lehrjahr: 1100.- €

Vergütung 3. Lehrjahr: 1200.- €

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt

Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Weitere Informationen

Du liebst den Geruch von frischem Brot? Du hast Lust zu lernen, wie man mit Teig richtig umgeht? Hast Bock auf Karriere und Zukunft in einem krisensicheren Job und einem traditionsreichen Handwerksunternehmen? Dann melde dich bei uns - gemeinsam "ROGGEN" wir das! 🙂

Alle Informationen zu diesem Beruf findest Du bei der Bundesagentur für Arbeit - Bäcker.

Alle Infos zum ausbildenden Unternehmen findest Du unter www.genusswerkstatt-wanner.de.

Alle Infos zu Meisterland findest Du unter www.meisterland.de.

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